Как и зачем праздновать масленицу, чем помочь наступающей весне и почему тёщам придётся хорошо потрудиться, читайте сегодня в «Гражданине»
Алина СИНАЛИЦКАЯ,
фото Юлианы ЧЕРНЯВСКОЙ
Масленицу празднуют с глубокой древности, когда предки-славяне радовались окончанию трудной зимы, прогоняли её, сжигая чучела и зазывая весну, просили богов сделать землю плодовитой, а будущий урожай — богатым. Поэтому славили солнце, то есть бога Ярило, в честь которого пекли круглые лепёшки и приносили жертвы.
Впоследствии Русь приняла христианство, но Масленицу отмечать не перестали, как и Сырную седмицу (неделю), которая вошла в церковный календарь перед Великим постом.
Сырным зовут это время потому, что из продуктов животного происхождения можно есть только яйца, молоко и его производные, рыбу.
В воскресенье перед Масленицей положено съесть всё мясное, а далее следовать церковным предписаниям праздничной недели и выполнять обряды.
В этом году с 28 февраля по 2 марта прошла Узкая Масленица, а 3 марта — Широкий четверг, с него начинается уже Широкая Масленица (в прошлом люди прекращали работать и начинали веселиться днями напропалую).
Понедельник — Встреча
В этот день хозяйки начинают печь блины. Едят их с разными начинками - творогом, маслом и т.д. Первый блин отдают бедным и просят помянуть усопших. Невестку отпускают проведать родителей, а вечером сваты и сами идут в их дом на ужин.
В понедельник делают соломенное чучело, наряжают его. Огромная кукла символизирует сезонное умирание и воскрешение природы. Предки назвали её Мареной.
Вторник - Заигрыши
Посещают ярмарки, представления, покупают наряды и подарки. Парням полагалось присматривать невест. Если удачно, то на Красную горку (первое воскресенье после Пасхи) игралось много свадеб.
А блины во вторник едят сладкие.
Среда - Лакомка
Зять идёт на блины к тёще. Они должны быть сытные — со сметаной, творогом, капустой и т.д.
Четверг - Разгул
Начинаются массовые гуляния: катания на горках, качелях, каруселях, конных тройках. Хороводы и кулачные бои, штурм снежной крепости и столба с подарками, которые с самого верха может достать только самый ловкий. По домам ходят ряженые, а молодёжь прыгает через костёр (в старину так изгоняли злых духов).
Пятница - Тёщины вечёрки
Теперь зять приглашает тёщу на блины — пышные, дрожжевые. Напечь их он должен сам. Но чтобы не опозорился, накануне вечером тёща передаёт дочери и продукты для них и готовые блюда.
Суббота - Золовкины посиделки
Невестки зовут в гости сестру мужа, золовку. Если родственница не замужем, для её развлечения приглашают в гости парней. Если в браке, - то женатые пары. Родню можно удивить блинами с рыбной начинкой.
Воскресенье — Прощёный день
Положено просить прощение за нанесённые обиды и прощать тех, кто попросит прощения у вас.
Чучело Марены наконец сжигают, а пепел от костра развеивают над полями, чтобы был хороший урожай.
Пятый блин я слопала.
И юбка на мне лопнула.
Пойду юбку зашивать,
Чтобы есть блины опять!
В Масленицу провели
Мы кулачные бои.
Победила мужа я.
Ведь сковородка у меня!
Ешьте, пейте, угощайтесь
И побольше развлекайтесь.
Масленица у ворот!
Открывайте шире рот!